J'ai fait un troc avec un traiteur, la création d'un logo contre un repas cuisiné et servi à domicile. Samedi soir, nous avons donc pu tester la formule "Traiteur à domicile" avec Isabelle.

Notre table pour 11 personnes :

Notre terrasse pour l'apéro avec des petites bouchées délicieuses mais j'ai pas pris de photos ... pfff !
Il y avait des verrines de légmes frais au caviar de saumon, des croustilliants au jambon fumé, des carrés de saumon mariné au whisky à l'érable et des cappucinos de velouté de lentilles au foie gras ...

L'entrée : Escalope de foie gras poêlées au vin jaune avec ses pommes confites... une tuerie


Plat : Agneau de sept heures et ses pommes boulangères ... Délicieux


Salade et plateau de fromages :

Dessert : Tarte tatin et chantilly vanille ... trop trop bon !

Maintenant, Goëry me suggère de faire du troc avec un agence de voyage ...
Bon je ne suis pas fan de l'agneau mais le reste mon pêché mignon le foie gras, la tarte...quel chance hum, biz.
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